12 мая  к нам в гости в рамках районного  проекта ранней профориентации «Компас профессий дошкольников» пришли воспитанники детского сада № 572. Как всегда команда педагогов: Демина Т.Ю., Бучельникова Е.В., Дьяконова В.В. и Абдрахимова А.Ш., тепло встретили ребят, и предложили примерить на себя роль исследователей и провести эксперимент  «Радужные лужи».

Осторожно, если красиво! Почему радужные лужи - это сигнал тревоги? Детям они кажутся волшебством, а экологам - хронической болезнью планеты. Весной во время активного таяния снега часто можно заметить лужи, переливающиеся всеми цветами радуги. Но за этой гипнотической красотой скрывается не магия, а один из самых распространенных и опасных видов загрязнения - нефтепродукты. Мы не можем остановить всё загрязнение сразу. Но мы можем научить детей видеть эту связь. А теперь о самом опыте.

Порядок действий:

Наливаем молоко в тарелку. Добавляем в разные участки молока по несколько капель пищевых красителей. Посыпаем тальком. В центр выдавливаем каплю жидкого мыла и любуемся разноцветной химической реакцией! Когда реакция затихает и останавливается, добавляем еще одну каплю, мыла и наблюдаем новую цветную импровизацию!

Объяснение:
Секрет этого опыта именно в капельках жидкого мыла, которые вступают в реакцию с молекулами жира в молоке, ослабляют их химические связи и снижают поверхностное натяжение молока (взаимное притяжение между молекулами на его поверхности). Происходит бурная химическая реакция. Ее мы и наблюдаем благодаря красителям, растекающимся в разные стороны.
Как только жидкое мыло равномерно смешивается с молоком (частично растворяется, частично прикрепляется к молекулам жира), реакция затихает и останавливается. Но впечатления остаются надолго!

Этот день стал настоящим открытием для юных химиков, позволив им погрузиться в мир науки и исследований. С горящими глазами и неутомимым энтузиазмом, каждый ребенок почувствовал себя настоящим ученым, постигающим тайны окружающего мира. Мы уверены, что этот фундамент знаний и любознательности, заложенный сегодня, станет импульсом для будущих достижений каждого из этих замечательных детей.