Цель занятия: формирование элементарных представлений о продуктах питания (их внешнем виде, назначении, простейших способах употребления) на основе развития сенсорного опыта и предметно-практической деятельности.

Задачи занятия:

Коррекционно-образовательные (обучающие):

1. Учить различать 2–3 вида продуктов (например, яблоко, хлеб, молоко) по внешнему виду (натуральный предмет, муляж, чёткое реалистичное изображение).

2. Формировать умение группировать продукты по простейшему признаку: «съедобное — несъедобное», «овощи — фрукты» (на уровне «положи в нужную тарелку»).

3. Учить выполнять простое подражательное действие с предметом (например, «покорми куклу»: поднести ложку ко рту игрушки).

4. Формировать понимание коротких инструкций, связанных с продуктами: «Возьми яблоко», «Дай маме», «Покажи, где суп».

Коррекционно-развивающие:

1. Развивать зрительное восприятие (узнавание продукта среди 2–3 других, фиксация взгляда на предмете).

2. Развивать тактильно-двигательное восприятие (ощупывание поверхности продукта: гладкий, шершавый, твёрдый).

3. Стимулировать речевую активность (вызывание звукоподражаний: «ам-ам», «ням-ням», лепетных слов).

4. Развивать мелкую моторику (захват мелких муляжей, нанизывание «сушек» на шнурок).

5. Развивать внимание и память (удержание внимания на действии в течение 2–3 минут, запоминание расположения знакомого продукта).

Коррекционно-воспитательные (социально-эмоциональные):

1. Воспитывать положительное отношение к процессу еды (снижение негативных реакций при виде незнакомых продуктов).

2. Воспитывать элементарные навыки опрятности и самообслуживания (использование салфетки после «еды», мытьё рук перед занятием-обедом).

3. Создавать эмоционально комфортную атмосферу, поддерживать интерес к совместной деятельности.

Примерные направления деятельности для реализации задач:

- Рассматривание натуральных продуктов с проговариванием свойств.

- Дидактическая игра «Разложи по тарелкам» (по цвету или «Съедобное-несъедобное» продукты для холодильника — для шкафа).

- Пальчиковая игра «Мы капусту рубим» (адаптированный текст).

- Совместное действие: «накорми Ёжика» (сначала показывает взрослый рукой ребёнка).

- Игра на развитие мелкой моторики с использованием разноцветного риса и мелких муляжей еды.

- Игры на развитие сенсорного развития. ВИДЕО