Нам понадобятся:

желтые цветки одуванчика, вода.

Порядок действий:

Аккуратно разделяем стебелек цветка на несколько частей. Опускаем разделенный цветонос в емкость с водой​ и наблюдаем за тем, как все его части начинают завиваться, образуя локоны-пружинки. При этом чем тоньше части цветоноса, тем красивее получаются кудряшки. Ну не чудо ли?! В чем же здесь секрет?

Все дело в том, что наружный слой цветоноса одуванчика состоит из мелких клеток с толстыми стенками, а внутренние слои из более крупных клеток с тонкими стенками. Когда мы опускаем в воду цветонос, разделенный на тоненькие полоски, вода быстро проникает внутрь клеток с тонкими стенками (клеток внутреннего слоя). В результате эти клетки разбухают сильнее и быстрее клеток наружного слоя, и полоски цветоноса сворачиваются, отчего становятся похожи на локоны. ВИДЕОРОЛИК